早餐是我們生活當中最重要的一頓飯，也是我們每天的第一頓飯，這頓飯的好與壞，將直接關系到我們的身體健康，所以在平時我們必須要吃好早餐。很多上班族都習慣帶早餐，因為時間比較緊，喜歡在公交車撒謊跟你吃早餐，這不僅影響周圍的乘客，還對自己有危害，那么為什么不能在公交車上吃早餐呢?
1、不營養的早餐
大家可想而知，在公交車上吃的早餐不會有多營養，要不就是面包、漢堡、點心或者餅干這些方便順手的快餐，要不就是上車前在路邊隨便買的煎餅、油條。如果天天都因為趕時間在公交車上吃這樣的早餐，身體得不到需要的營養物質。
2、不潔凈的早餐
在路邊購買的早餐，路邊灰塵多，不潔凈，而且流動攤點的早餐沒有質量的保證，容易吃壞肚子，久而久之對身體的危害會隨之增加。加上路邊灰塵大，公交車上人多口雜，早餐容易受到污染。
3、消化不良
為了趕時間而在車上吃早餐的人，大多數人都不好意思細嚼慢咽，都是狼吞虎咽地完成這個早餐過程。本來吃早餐是一天中最重要的時刻，早餐吃的好，吃得輕松，就會給人帶來一整天的精神與活力。但在公交車上吃早餐，很容易因為狼吞虎咽而導致消化不良，嚴重會出現腹脹、嘔吐等現象。
白領如何科學健康吃早餐
1、先喝水再早餐最健康
起床后先喝杯清水然后再吃早餐比較好。專家指出，在夜間的睡眠中，人體大部分器官都得到了充分休息，惟獨消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃腸道中的食物，到凌晨才真正進入休息狀態。如果早餐吃得過早，就會影響胃腸道的休息。此外，經過一夜睡眠，人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后體內處于生理性缺水狀態。因此，人們不必急于吃早餐，而應先飲一杯溫開水，既可以糾正生理性缺水，對器官也有洗滌作用，有助于改善器官功能。
2、早餐應有三類食物
早晨時間匆忙，很多人早餐多是“對付”。事實上，早餐應像正餐一樣吃。專家指出，早餐應提供一天能量的40%，午餐提供一天能量的40%，晚餐提供一天能量的20%。按照最次的標準來說，早餐最少也要占到一天能量的20%，其余兩餐各占一天能量的40%。受時間限制，早餐很難像正餐一樣充分準備，但至少要講究食物搭配，要有提供蛋白質和脂肪的主食，要有利于消化的液態食品(如牛奶、豆漿)。中國營養學會推薦，合理的早餐中，碳水化合物供能要占一天總能量的60%左右，蛋白質供能占10%至14%，脂肪供能占25%至30%。
3、起床半小時后再吃早餐
有人起得早早餐吃得也早，其實這樣并不好，早餐最好在起床半小時后吃。專家指出，一旦吃早餐太早，勢必會干擾胃腸的休息，使消化(消化食品)系統長期處于疲勞應戰的狀態，擾亂腸胃的蠕動節奏。所以在起床后20至30分鐘再吃早餐最合適，這時人的食欲最旺盛。另外，早餐與中餐最好間隔4至5小時。如果早餐過早，那么數量應該相應增加或者將午餐相應提前。
公交車上吃早餐對于身體有著非常大的損害，在生活當中我們一定要注意早餐的營養和衛生，不然對身體的危害將是非常大的。我們平時可以早點起來，自己做一份早餐吃，既經濟又有營養。
